Польза мармелада
Народный рецепт красоты и здоровья. Польза мармелада.
Учёные из Университета Стокгольма пришли к выводу, что мармелад, фруктовые желе, варенье из ягод и фруктов не только очень полезны для организма человека, но и незаменимы, так как содержащийся в них пектин выводит из организма вредные вещества.
Пектин – это углевод растительного происхождения, он имеет необычную химическую структуру, которая позволяет связывать все тяжелые металлы. У пектина очень высокие поглощающие свойства, сильнее, чем у активированного угля, кристаллической целлюлозы и других похожих веществ. Поэтому пектин выводит из организма тяжёлые соли, свинец и разные вредные вещества.
Очень тяжёлые отравления вредными веществами наблюдаются у работников печати и химической промышленности. Увеличение концентрации опасных веществ происходит в крупных мегаполисах и городах, что вызывает у жителей онкологические заболевания.
Фруктовые желе и мармелад не могут помочь решить все проблемы организма, но, по мнению многих специалистов, ежедневное употребление этих сладостей поможет снизить риск неприятных осложнений.
Источник : sunhome.ru
Общайтесь со мной:
Также на эту тему можно почитать:
Замечательная новость, Светлана!
Теперь я скажу своей старушке, чтобы не ограничивала себя в потреблении этих замечательных продуктов. А то она все твердит, что сладкое ей вредно.
И вкусно и полезно!!! Здорово, только вот, как мне кажется, сегодня трудно найти настоящий мармелад, который был бы приготовлен из фруктов, в основном, в составе красители и заменители….